在新竹提到小吃除了米粉跟貢丸以外
第一個浮現我腦海中的大概就屬石家魚丸吧
但是位置有點難找說 ^^"
而且從中午左右開始賣
賣到下午通常就售完收攤了~又是一間人氣店!!
不過有趣的地方又來了
這裡同一條街上有兩家在賣魚丸
一家叫石家，一家叫石記 (嗯...石記食記 好冷!!)XD
聽小狐說兩家應該是親戚啦
賣的東西、價位也都一樣
她是覺得兩家都差不多
只是石記比較晚開 所以店面會新一點
用餐環境也比較舒服 所以他都去石記~
不過沒關係 黑匡兩家都去過才寫這篇的
所以就先來看看吧
首先是較早吃的石記
◎ 石記魚丸
石記的店面~
果然看起來就比較新的樣子
石記的滷肉飯 或者說肉燥飯 ^^"
看起來還不錯~
喔喔 有魯蛋耶 滷蛋有加分 XD
不過可惜感覺跟和我心目中的正點滷肉飯還有段差距
小時候跟老爹一同去吃飯
老小一人一碗滷肉飯是我永遠的回憶
雖然早已忘記那時吃的滷肉飯好不好吃
可是那份回憶的滿足感
讓我始終無法對滷肉飯輕易地妥協 :P
終於來啦 重頭戲!!
石記的魚丸
不過我點的應該是綜合湯
裡面還有不少骨仔肉
加上兩顆大魚丸後料撈起來真是一整個很多 XD
湯頭還不賴~
喝得出來是用大骨骨髓熬煮長時間才會有的湯頭
不過也有點害怕會放不少味素就是了 >"<
來啦 這就是石記的魚丸
魚漿表皮的部份薄了點
不過裡面的料很飽滿
豬後腿肉、大蔥還有荸薺
口感還不錯 不過調味稍嫌不足
算是比較殘念的地方
最後是石記的MENU
放這讓大家看看價位吧
再來是石家啦
◎ 石家魚丸
石家魚丸的招牌
下午過去的時候非常好認
一堆人進進出出的
還有不少車子直接開進來打包外帶呢~
在這邊點餐喔
因為生意很好
所以老闆娘們看起來都非常的忙碌 ^^"
巷子兩邊都有店內的座位可以入座
喔喔 滷肉飯!!
比起石記
個人認為這裡的滷肉飯個人認為略勝一籌
肥瘦肉比例跟口感都算恰到好處
大魚丸!!
哈哈 大家不要被嚇到
我點的是大魚丸+小魚丸的綜合湯
不過這道菜單上沒有
為了偽裝成大魚丸湯
我還特地偷舀朋友的兩顆魚丸來拍
不然一碗應該沒有4顆這麼多啦 ^^a
小魚丸個人認為可點可不點
大魚丸就不吃不可了 XD
大魚丸的內餡...交易
不對 老梗了 冷王!!
我要強調的是這個才是能夠上檯面的魚丸!!
好吃啊~~
來新竹這麼久了
吃到這邊 才讓我對找食物重燃熱誠 T^T
要不然之前都是一直在循環期望→失望→期望→失望的過程為主
還蠻惆悵的 >"<
好啦 說這麼多 應該也差不多到SUMMARY的部份了
基本上 以下純屬個人立場
我比較喜歡石家 XD
不過畢竟是老店 環境看起來沒這麼窗明几淨的
石記其實也有中等以上的水準表現
如果很CARE用餐環境的話 就請光臨石記吧 ^^"
在這邊又不得不順道提一下了
以前黑匡在台南的美食版找店
大概有人推的店 黑匡去吃會有8成真的就是好吃
可是現在在新竹美食版找店
大概有會有5成的機率遇到普普的店
真的不是我想要嫌棄新竹的食物
只是我努力過了 但一直踩到地雷還是會讓我鬥志下降 Q.Q
不過石家魚丸對我來說算是一個還不錯的信心POINT
我會繼續努力在新竹發展我的版圖的!!
對了 這兩家位在的這條路有點難找
大概描述一下我的歐多敗路線好了
走南大路往西接到西大路時
右轉原本是下地下道的
如果不下地下道，走上面的路繞U字型迴轉回來
注意右手邊的第2還第3條巷子就會看到興學街了
◎ 石家魚丸
地址：新竹市興學街27、29號
電話：(03)5242965
時間：AM07：00 ～PM04：30
每月農曆初三、十七日公休，遇假日順延一日公休
◎ 石記魚丸
地址：新竹市興學街44~46號
電話：03-5613388, 03-5245779
時間：AM7:00~PM5:00
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