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這篇食記等好久啊 下一張(熱鍵:c)
老早之前就想寫了說~
話說這間BOOK11簡餐店是去年底才剛開幕的
那時候聽高中同學阿逼的推薦 ←可點選阿逼的食記
聽說他的實驗室同學的女朋友在這裡當店長 (喔喔喔 店長聽起來好厲害 )
所以就拉著阿杜來陪我吃
沒想到來過一次就被這裡的氣氛吸引了
所以後來揪斯來新竹口試的時候又找他來吃了一次
於是今天的食記也是2合1啦 下一張(熱鍵:c)

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這間店是位在路名都很像的金山街一帶
而其中這條金山五街又是異常的難找
因為從金山街無法直接接到金山五街
要先繞到六街尾端右轉才能找到 真是峰迴路轉呀~ 下一張(熱鍵:c)

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店門口
感覺得出來店面很新
不過整體感覺很簡約而乾淨

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窗明几淨的店內
另外書架上也有很多雜誌跟讀物
很適合找個悠閒的下午在這邊靜靜的看書~

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舒服的沙發座

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也有這種和室區耶~
感覺在上面滾來滾去好蘇湖 下一張(熱鍵:c)

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很有特色的吊燈
不知為何讓我聯想起了美髮沙龍

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檸檬水

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菜單
話說這家店名叫BOOK11 諧音就叫"不可思議"耶
真是搞笑的名子~ 下一張(熱鍵:c)

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價位約在200~300之間
加收1成服務費
這些套餐都有附湯、麵包、飲料還有甜點喔
以這樣的價錢算是物有所值了啦

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也有一些簡單的點心喔
如果想要把附餐的飲料換成這邊的飲料
只要再加上"套餐升級"的價格就可以囉~

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第二次來發現的新菜色~
可惜黑匡照糊了啦 下一張(熱鍵:c)

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麵包&湯
這個麵包圓滾滾的
看起來很可愛耶
剛烤好熱熱吃也不錯
而且跟湯一起送上來
就可以讓我沾著湯喝啦 真貼心~

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料好實在的野菇湯
濃湯的湯頭雖然不是很濃郁 但是也蠻好喝的

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黑匡點的酸甜香酥鱈魚球
雖然看起來份量不是很多
但是加上套餐 吃完還是有8分飽
酥脆鱈魚球搭上泰式的酸甜醬很對味
雖然配菜是以水煮蔬菜為主 味道偏清淡
但也是最健康且最能保留食材原味的吃法
所以黑匡還是吃的很開心啦
總比拿大賣場一整包的三色丁來敷衍好太多了
(PS. 黑匡真的有吃過這種的下一張(熱鍵:c))
炒蛋也不錯~

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阿杜點的酸辣海鮮鍋
食材都滿新鮮的
而且這鍋湯頭真好喝
我後來一直偷撈阿杜的湯來淋我的飯吃

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甜點來啦
第一次吃的是起司蛋糕
口感也算紮實 還不錯
不會讓人有虎頭蛇尾的感覺

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這個草苺奶烙也蠻好吃的

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黑匡加價點的鮮奶茶
聽說真的是用林鳳營下去調出來的鮮奶茶耶
這麼大杯喝起來真過癮
奶味香濃就是不一樣啊 下一張(熱鍵:c)

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不得不大推一下這個水果茶呀
第一次來的人必點!!
清新舒暢的感覺 讓人耳目一新呀~
而且超大杯的
兩個人喝說不定也綽綽有餘耶!!

~接下來是第二次造訪的菜色~

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揪斯點的泰式椒麻雞
雞肉不會太老 酸甜醬好像跟鱈魚球用的是同一種
總而言之夏天吃很開胃~

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黑匡點的是新菜喔
橙汁烤鮭魚
還真的吃得到橙汁的味道耶~ (廢話 XD)
雖然說鮭魚的味道不是很明顯
不過海鮮這種東西嘛
食材新鮮就是王道呀!!
之前在某家便當店吃到腥味很重的鮭魚
吃到後來都快吐了 下一張(熱鍵:c)
害我後來都不敢隨便挑戰沒查過評價店家了 T^T

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這次的甜點是新鮮水果+蜂蜜喔
吃起來也是甜滋滋的
只是用手拿的時候會沾的黏踢踢有點麻煩 下一張(熱鍵:c)

好啦 介紹完菜色接下來是說故事時間啦~
話說BOOK11在去年底的時候
因為剛開幕不久 加上店面的位置也比較偏僻
又沒有刻意大力宣傳
因此基本上客源的人潮
都是以中午出來覓食的科學園區員工為主
而我們那時候去的時間是晚上
於是偌大的店內卻只有小貓兩三隻而已
不過也因為生意不忙
黑匡就跟現任的店長 也就是阿逼同學的女朋友~ 豆奶小姐 聊起天來
才有機會知道BOOK11的故事

原來這間店的老闆其實是科學園區的兩位工程師夫妻
因為有感於科學園區的員工都非常忙碌
即使是就讀中學的孩子放學回到家後  可能也沒人照顧
於是就想找一個可以讓小孩子放學後能夠落腳的地方
像是閱覽室一般
可以和三五好友約來這邊溫習功課
於是就把BOOK11目前的店址買了下來
預計把二樓以上規劃成圖書室
至於一樓 想說可以賣點簡單的餐點或點心
讓小朋友讀書讀到肚子餓了 可以下來覓食
至於其它客源的營業收入 也能幫忙補貼一下二樓以上的水電開支
於是就演變成現在BOOK11經營的狀況啦
雖然圖書室的規劃還在籌備期 仍未開放
不過一樓的餐廳卻也漸漸上軌道了
黑匡後來第二次造訪的時候
雖然同樣也是晚上過來
不過生意卻好到好幾樣餐點都賣完了
可見用心經營的店家也慢慢受到好評
逐漸有了穩定的客源
雖然不知道老闆夫婦的理想什麼時候才會實現
不過希望這樣一個能讓人心情愉快 適合閱讀的好地方
可以繼續長久經營下去~  下一張(熱鍵:c)

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附上豆奶小姐的玉照一張
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豆奶很可愛喔 跟我們哈拉的時候都非常歡樂
而且她的名牌還有店裡的杯墊都是自己手工縫製的喔
真是巧手呀 好女孩兒一枚~
大家下次也可以挑店內空閑的時候找豆奶聊天喔 :D

◎ BOOK11
電話:03-6687015
地址:新竹市金山五街28號
時間:為週一~週六11:30~21:00,全天供餐 (週日公休)。
網址:
http://tw.myblog.yahoo.com/book11-book11/

 

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