嗚嗚 由於黑匡匡現在還在吃素還願
所以來到新竹真是痛苦呀~ 好多小吃都不能吃 Q.Q
吃小吃是我生活最大的樂趣之一呢
之前在台南是已經大概把愛吃的都吃過一遍了
所以吃起素來可說是心如止水
但是現在在新竹市晃來晃去
看到傳說中的小吃 內心都會動搖說 XD
好吧 既然不能吃肉洩憤
只好回顧吃過的好東西洩憤
用眼睛看一看好像自己又在咀嚼一樣 ^^a
現在要開始從新竹慢慢建構我的食記了
之前在台南吃的東西太多太雜了
一時之間不知該從何下手寫起 光是整理好的照片就有600多張
其他拉里拉雜還沒收錄的可能更多 >"<
基於逃避心態
所以我決定先從exp值還很低的新竹開始寫起
這樣就會比較沒有壓迫感~ ㄎㄎ (自以為)
好啦 今天要介紹的是新竹的新橋食堂
這間店也是在網路上找到的
那時我去新竹找阿鹿玩
但是沒用的阿鹿竟然不知道要帶我吃什麼才好
所以老樣子又是要我自己決定啦~
聽版友說新竹最好吃的燒烤在新橋燒肉
而新橋食堂則是他們的關係企業 主打的是精緻和風料理
因為吃完台南的碳佐麻里之後 實在是太喜歡了
所以我們後來都不太敢隨便嘗試一般的燒烤店
於是很自然的就決定先從新橋食堂投石問路一下 :p
這家店的店門口非常不顯眼 非常自然的偽裝成牆壁的一部份
而且是侧滑式的 所以我差點走到隔壁的文化街86號來著 真糗 = =a
店內裝潢有點像現代風格的日式居酒屋
要拖鞋子進去喔~
旁邊的鞋櫃很有趣 每個木頭號碼牌都是鑰匙
聽說互換是打不開的 真神奇~
坐下來不久 服務生就送上菜單和招待的小菜
並且幫我們斟茶
新橋食堂不是用免洗筷喔
這樣我的小鐵筷就派不上用場了 ^^a
首先送上來的是起司可樂餅
唉 沒辦法 我跟阿鹿兩個胖子看到這種高熱量的東西都沒有抵抗力 q.q
啊啊 橫切面看起來就是很胖很好吃的樣子~
不過美中不足的是我們的石鍋拌飯沒有先上
所以我們只能單啃可樂餅 沒有飯飯配 嗚嗚...
再來看到的是烤圓鱈下巴 聽說也是店內的招牌菜
注意看有兩塊喔~
現在看到前面這塊，吃起來肉質是比較嫩的
再來是後面這塊 吃起來有點軟骨的感覺
可是很Q很好吃!
簡單來說 這道菜我跟阿鹿都很愛就是了~
這次我們學乖了 圓鱈省省吃
終於等到有石鍋拌飯可以配了~ 感動!! T^T
肥胖的鍋促小姐 XD
鍋巴有點焦了 不過我們還是狼吞虎嚥的把他吃下去
還好黑黑的部份味道也很正常 ^^a
啊啊又來了 又是一道很胖又很沒有抵抗力的菜
這道是酥炸軟殼蟹吧!!
我這人天生不愛蝦蟹類
因為要剝殼剝半天得到的報酬卻只有塞牙縫的肉
所以看到軟殼蟹就爆走囉!!
把上面的菜絲撥開~
小蟹蟹~ 出來見客囉~~ ㄎㄎ
黃色的部份是南瓜醬 沾起來吃也頗具風味
最後也差不多酒足飯飽啦
食堂附贈的甜點~
有點像麻糬之類的 甜甜的 吃起來也不賴
這趟吃起來大概800多
總而言之算是蠻物有所值的
自從吃到飽吃膩之後 就很不喜歡再用粗燥的食物把自己灌的死撐
這樣後續的減肥運動也要做好多 真不划算 q.q
所以後來阿鹿跟我寧願多吃幾餐簡單的
等存夠錢再來吃頓真正算是有品質的
新橋食堂我覺得在新竹而言算是蠻值得推薦的店
當然啦 我知道在其他地方可能吃得到更好的
但是畢竟這裡是新竹嘛~ 物價高又不一定品質好
物有所值就非常珍貴囉~
位置：新竹市文化街84號
電話：(03)5313978
營業時間：11:30~14:30及17:30~22:00
記得要打電話預訂喔 要不然可能要等位等很久 ^^"
◎ 後記：
大家往上翻一下，有沒有看到圓鱈那張，
盤子旁邊擺了一個裝飾用小植物?
好，重點是，後來我去洗手間的時候，馬桶儲水槽上面也擺了一個一樣的
大XD!!
應該不是同一個吧，希望他們只是同一批進口的，只是兄弟倆的遭遇差很
多而已，要不然我會胃痛 ^^a
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