哈哈 原本G9的照片應該很晚才會出現的 (又是篇哈哈文 XD)
不過因為歐毛吉先跟我要照片來寫他的網誌
所以我就先把上禮拜吃的大海拉麵先拿出來寫啦~ YOYO!!
先來一張店門口吧
門外有大大片的遮陽布耶 果然有日本風味~
大海拉麵在新竹算是蠻有人氣的一間店
幾乎是嗜食拉麵的饕客都會上門的一家
一進店內就看到生意很好
靠近門口這一排位子頗窄 應該是給散客坐的
吃起來有點辛苦說
還好咱們這次是4人組
成員有歐毛吉、大喇吧TORO、小喇吧AND ME
牆上掛著日文菜單
可惜價錢標的卻是台幣
哈哈 要是這個價碼是日幣的話黑匡一定天天來吃!!
喔喔 店家的堅持呢!!
之前就聽說日本本土的拉麵口味都偏鹹
這麼一看好像真的是耶~
而且連麵條都能選口感
看來專賣拉麵的店就是不一樣 :P
菜單-拉麵篇
價位都在200以內 不收服務費喔
招牌是豚骨拉麵
至於豚骨拉麵以下的選擇
就是看你希望哪種加料多一點啦~
基本上每一種應該有附叉燒肉的 不用擔心!!
菜單-小菜篇
店家一樣很貼心的附有中日文對照表
黑匡看到右下角那個和風奶油起司看起來一整個心動
就忍不住加點了
其他人則大多是選擇店長推薦的半熟蛋(煮玉子)當配菜囉
PS.鳥鳥!! 這裡有你愛吃的半熟蛋耶 下次記得叫拉麵帶妳來吃~~
料理區兼結帳區
雖然我是出其不意照的
不過老闆娘還是很專業的看了鏡頭
牆上掛有給客人塗鴉的留言板
花花綠綠的煞是有趣
看來果然是間生意興隆的店呢!!
哈哈 我愛這張口水狂流的不明生物
老兄 你的額頭中釘了
不痛嗎!? XD
豚骨拉麵來啦!!
這道是TORO點的
店家的招牌原味 看起來是蠻有料的
所謂拉麵講究的就是喝湯、嚼麵&吃叉燒三點呀
不過基底是一樣的 所以味道如何就用黑匡點的拉麵來介紹吧~
上菜啦!!
黑匡的蔥拉麵~~
果然是整個痛快的半碗蔥佔據大碗
酷斃了~ 真合我這個大蔥控的胃口!!
豚骨湯好喝 有種大骨熬長時間熬出來的好滋味
麵條是屬於細麵那種
黑匡選偏硬的口感 果然吃起來特別有嚼勁
再來就是這個厲害的叉燒啦!!
已經接近入口即化的地步了
豐富的油脂更是提升了口味的層次
配著蔥吃更讚呦
歐毛吉點的地獄拉麵
小辣而已 吃起來麻麻的
等他的網誌出來以後再推薦給大家看吧~
黑匡簡單意思到就好 :P
小喇吧的玉米拉麵
可惜大家的叉燒都只有一片
吃起來有點意猶未盡
下次想吃痛快一點的話 就點叉燒拉麵好了!!
接下來就是小菜啦
這就是傳說中的和風奶油起司
看到還真有點落差 ^^"
原來就是起司丁灑上柴魚片 淋上和風醬油沾著吃呀~
雖然大家說這道吃起來有點空虛
不過基於當事者的心態 個人覺得還不錯吃啦~
就當作創意料理安慰自己吧
反正其他地方大概也點不到 :P
煮玉子
其實黑匡還是比較喜歡吃全熟的蛋啦
不過聽鳥鳥說沒有半熟蛋的拉麵都不夠道地!!
那所以大海真的很專業囉~ 是這樣說的嗎
煮玉子本身其實也沒經過很濃的調味
所以黑匡吃起來感覺就是半熟蛋啦 沒有特別要補充的~
最後是麻吉的烤飯糰
黑匡後來吃飽了 就沒有搶來分食
不過聽說也不是非常有特色就是了
看來下次來吃大海 還是乖乖點拉麵就好啦 :P
這樣一趟吃下來還算蠻飽的
價錢也不貴 算是拉麵癮頭犯的時候
黑匡會優先考慮的解饞好店
順帶一提 大海在中山路上好像還有一間分店
不過風評好像不太好
可能是店員素質根跟本店有落差的關係吧
大家要吃的話 還是來錦華街這邊的本店比較保險~
不要跑錯囉!!
◎ 大海拉麵
電話：03-5427689
地址：新竹市錦華街10巷19號
時間：AM 11:00~PM 02:00
PM
05:00~PM 09:00
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