趁開會前來高速寫篇食記吧~
今天要吃的是老麥手工魚丸 吃完都會很老邁喔~ → 好冷
好啦 不鬧了
這間店離清大有點距離
要走光復路往竹東的方向
超過科學園區入口再過去一點才會到這條巷子口喔
當初因為吃到石家魚丸驚為天人
後來在網路上的食記看到這間也是標榜手工魚丸的店
當然要來嚐嚐啦~
菜單~
點麵類有3種麵條可選喔
個人是比較偏愛黃麵條啦
不過有興趣的人也可以試試看白麵、米粉或板條
先來盤空心菜吧
以新竹來說 35塊這樣的份量算蠻划算的啦
這個肉燥真不錯~
白菜滷
這道菜我家老媽做的超好吃!!
可是在外面吃很少有這道菜可以點
所以就忍不住在空心菜之後硬是追加了這道
至於感想嘛~
還是老媽做的好吃!!
這道是沙茶乾麵
因為黑匡本身是個沙茶控
所以看到這道可說是毫無抵抗力的就點下去了 XD
不過這裡的沙茶乾麵挺不錯的
沙茶不會過分搶味
加上肥瘦恰到好處的肉燥
讓黑匡吃的樂呵呵~
這道是餛飩乾麵
基本上組成跟沙茶乾麵差不多
不過多了餛飩而已
這個餛飩用料也蠻實在的
沾著店家自製的辣椒醬一起吃很開胃~
新竹很常見的骨仔肉湯~
其他地方好像比較少見
不過黑匡點的是魚丸+骨仔肉
這碗湯也是用料實在
後來喝完湯底下還是一堆肉
感覺好撐啊
這就是主打的手工魚丸啦
和石家一樣 裡面有包餡料
雖然也稱得上是不錯吃的魚丸
不過感覺還是輸了石家一截
但是我覺得配上好吃的沙茶乾麵
會讓黑匡有再次造訪的動力
推薦給大家~
PS. 後來在找店家資料的時候
才發現原來這家店也是竹科有名的耶
隨手附上報導給大家看看~
http://www.tomtom.com.tw/tomsquare/poi.asp?po_sn=1711
◎ 老麥手工魚丸
電話：03-5787023
地址：新竹市光復路一段89巷111號1樓
時間：休六日
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