唉呀~
黑匡最近實驗室進度比較忙
感覺好久沒更新啦
真是拍寫呀
不過好不容易來一篇
竟然又是食記
而且還是去年八月的
會不會感覺太沒誠意呀
但這間樹太老對黑匡來說還蠻特別的
不是因為食物驚為天人
而是因為這間店是黑匡跟萱小妞第一次約會地點 (羞)
樹太老最近在清大附近也開了一家
不過北大路這間應該算是新竹第一間分店吧
剛開幕的時候也是很火紅的說
店門口走和風裝潢路線
還有各項大型看板招攬路人的目光
一進門就可以看到樹太老風格的牆面塗鴉
眼尖的捧油不難發現
這個塗鴉風格跟北澤壽喜燒還頗像的
沒錯!!
其實樹太老、北澤壽喜燒
還有台中的 光麵
都是屬於同一個集團的分支喔
在北澤國際餐飲的網頁上就能看到囉
店內用餐環境
雖然有兩層樓
不過那時中午去還是人滿為患 得等候叫號
所以黑匡就先留了名子給帶位的服務生
過了大概10來分鐘
終於有位子了
於是服務生便上來招呼我們
服：請問是楊先生兩位嗎?
匡：是的是的~
這時只見小妞一頭霧水
萱：楊先生是叫我們嗎? (小聲)
匡：對呀~ 我姓楊啊
萱：喔喔喔!? 原來黑匡你不姓黑呀
啊哈哈哈~ 
MY GOD~
虧我們也快相識半年了
這個黑姓男子到底打哪冒出來的呀!?
真是人情冷暖呀~~
此時的黑匡雖然心寒
但是仍不動聲色的強顏歡笑著
與小妞談笑風生
其實我的內心正在淌血呀!!
所以接下就是黑匡淌著血記錄的食記嚕嗚嗚...
日式菜單的特色就是幾乎每道菜都有照片可供參考
不過樹太老的店門口到是沒有幾可亂真的食物模型就是了
這裡的價位大約在150~250左右
算是非常的平價
難怪生意一直都不錯說
免費續杯的麥茶
套餐附的奶茶
不過這麼一小杯 還給我裝個八分滿
加上比例不小的冰塊
還真讓人有點懷疑店起家的誠意就是了
套餐的茶碗蒸
裡面料還不少
魚板、雞肉和香菇等常見食材都看得到
不過感覺是一次大量蒸好
放著等客人點了再拿出來的
吃起來沒有熱騰騰的口感 有點可惜~
這是黑匡額外加點的奶油蟹腳球
小小一顆也要30幾塊
滋味還不錯啦
不過蟹肉的部分少的可憐
吃個氣味就好
下次來應該不會再點了
萱萱點的親子雞肉蓋飯定食
香嫩的滑蛋配上雞肉、香菇還有甜甜的洋蔥
讓不愛吃飯的萱萱也吃得津津有味
雖然不是特別出色
不過也算是好吃的親子丼啦~
味噌湯跟和風小菜都可以續喔
最近這項特色好像也快變成日式餐飲連鎖店的常態了說
黑匡點的奶油香蒜菲力牛肉燒定食
這道菜光聽名子就很厲害的樣子
果然一端上來就香氣四溢
濃濃的奶油味讓人食指大動
牛肉拌著小香菇一起煎燒
吃起來鮮嫩多汁 可惜份量少了點
不然還算是不錯的一道
甜點有兩種選擇
一個是紅豆泥
一個是沖繩黑糖麻糬
麻糬還OK 紅豆泥的味道就普普囉
整體來說今天倒是沒有吃到很驚艷的菜色
不過樹太老的主打好像本來就是豬排類
看網路上的食記好像都是主推他們的厚切豬排
咱們今天倒是都點了比較冷門的餐
但黑匡最近都很少在吃這種大塊肉了
所以今天就無緣見識囉
看看以後哪天真的想吃肉的癮頭犯了再來試試吧
◎ 樹太老定食專賣
電話：(03)526-0488
地址：新竹市北大路202-2號
時間：AM 11:00 ~ PM 09:30
網址：http://www.kitaro.tw/index.html
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