黑匡大叔與萱小妞的痛快人生

好久沒來寫新竹小吃啦
今天黑匡預計來個超英趕美
把這個小吃短篇一起算進去
正好湊足新竹50篇食記大關!! 花哈哈~ (得意貌)
不過看起來很厲害 其實很心虛
因為光是新竹的欠稿量就高達數十篇
更別提外縣市的食記 & 遊記了 嗚嗚
好啦 閒話休提
還是快快消耗大量庫存才是


這間肉圓本來是開在位於西門街的天后宮門口
算得上幾十年的老店了
是不少新竹人從小吃到大的好口味
原本也是跟廟方相安無事的經營著
不過近年來不知為何搬遷到廟旁的巷子口
我想大概是價錢喬不攏吧


店內只賣4種東西
肉圓、魚羹、貢丸和骨仔肉
其實後面三項都是湯類啦
主打還是賣肉圓


勉強算是"店內"的座位
旁邊有大片塑膠布可以遮風避雨
不過到了夏天可就有點悶熱到欲哭無累了 T^T


這就是傳說中的紅糟肉圓啦
一顆15塊 大概是女生拳頭般大小
男生大概要吃個3顆加碗湯才會飽啦


內餡包含店家特製的紅糟肉丁
還有新竹肉圓特有的蔥段
皮吃起來QQ有嚼勁
醬料則帶點蒜味的特殊香氣 有點偏甜
有些人可能不太習慣 :P
不過大致上來說算是好吃的肉圓啦~
可惜老闆生意太好了 有時候歷油來不及歷很乾就裝碗了
這點倒是讓黑匡有點心驚驚


魚羹湯
蠻普通的
湯頭本身加了不少胡椒粉
讓黑匡有點感冒
聽說貢丸湯比較好喝 下次再來試試

話說這家廟口肉圓正好也跟飛龍肉圓在同一條巷子呢
兩家生意都不錯 也各有所長啦
有肚子的話可以兩家都來試試
另外廟口肉圓也可以買未煮熟的回家喔
自己用電鍋蒸起來應該減少許多油膩感
看看下次買回家孝敬爹娘還有老姐吧~ 我是乖孩子喔!! 


延伸閱讀-新竹市 飛龍肉圓
http://www.wretch.cc/blog/damnmath/8915214

◎ 天后宮廟口肉圓
電話：(03) 5260407
地址：竹市西門街184號 (天后宮廟口旁)
時間：AM 10:30 ～ PM 6:00